Mittelmeer-Grillbüffet
Artikelnummer: RG1514 /
Köstliches Grillbüffet rund ums Mittelmeer - die Urlaubsküche aus Griechenland, Spanien, der Türkei und Italien lässt grüßen!
GRILLSTAND
- Lammkoteletts mit Rosmarin und Knoblauch
- Würzige Souvlaki vom Schweinenacken mit frischer Zitrone und Oregano
- Pikante Köfte aus Rindfleisch
- Zarte Lachsfilets vom Holzbrett
- Bunte Gemüsepfanne mit Paprika, Zucchini, Auberginen und Champignons
- Rosmarinkartoffeln mit Knoblauch
- Zaziki, Cocktaildipp und Rote Grillsauce mit Röstpaprika
KALT
- Piccata von der Zuccgini in Käse-Eihülle mit Tomatendipp
- Mini-Wraps mit Thunfisch und roten Zwiebelwürfelchen
- Hähnchenbrust gefüllt mit getrockneten Tomaten, auf Petersiliensalat mit Sesam
- Bunte Paprilaröllchen mit Mozzarella und Pesto
- Hummus mit Kichererbsen, Tahin und Olivenöl
- Fetakäsewraps mit Tomate
- Baguette, Ciabatta und Kräuterbutter
SALAT
- Mediterraner Gnocchisalat mit Oliven, Parmesan, Pinienkernen, getrockneten Tomaten und Rucola
- Griechischer Salat mit Tomate, Gurke, Paprika, Petersilie, Fetakäsewürfeln und Joghurtdressing
DESSERT
- Cremiger Joghurt mit Honig und karamellisierten Nüssen
- Baklava - süßes türkisches Blätterteiggebäck
PREIS
- auf Anfrage
- ab 30 Personen