Grillbüffet Jerk Chicken meets Köfte
Artikelnummer: WaG07 /
Feines Grillbüffet mit hausgemachten Marinaden - und vielen leckeren Spezialitäten, wie asiatischem Schweinefilet, Fenchel-Bratwurst, zartem Lachs mit Orangenbutter und den Jerk Chickenspießen.
FLEISCH VOM GRILL: Die Marinaden sind alle hausgemacht
- Asiatisches Schweinefilet in Sojasauce
- Köfte (Orientalische Hackfleischfrikadellen)
- Jerk Chickenspieße (Jamaikanische Marinade)
- Grobe Bratwurst mit Fenchel und Knoblauch & Rostbratwurst
FISCH VOM GRILL:
- Lachsfilet mit Orangenbutter und Lauch
BEILAGEN & VEGGI BBQ:
- Ofen-Kräuterkartoffeln
- Schafskäse mit Thymian und Zitrone
SALATE:
- Antipastischiffchen:
- Zucchini mit Minze und Chili / Orangen-Sesam-Möhren / Thymian-Balsamico-Pilze
- Tomatensalat mit Rucola-Basilikumcreme und Mini-Mozzarella
- Gemischter Salat mit Joghurt-Zitrusdressing
- Pastasalat mit Rucolaöl, Grillgemüse und selbstgetrockneten Tomaten
SAUCEN & BUTTER:
- Kräuterbutter & Zitronen-Petersilienbutter (hausgemacht)
- Orangen-Honigsenf (hausgemacht)
- Gurken-Minzjoghurt (hausgemacht)
- Ketchup und Senf
BROT:
- Selbstgebackenes Brot
DESSERTS:
- Brownielolli mit weißer Schokolade und Cranberries
- Erdbeertiramisu mit Rosmarincrumble
Angebot:
- Preis auf Anfrage
- Lieferung ab 30 Personen
- zzgl. Grill-Miete, Köche vor Ort
- Anlieferung je nach Lieferadresse
- inkl. Speisenschilder, Endreinigng
Gern erstellen wir ein individuelles Angebot.
